製品ラインアップ

フレッシュホイロ
Proofer

■スプレー噴射方式で加湿をコントロール

マイクロプロセッサによるきめ細かい自動制御で、最適な加熱と加湿により パン固有の水分を守り自然発酵に近い状態を作ります。

■メンテナンスが容易です

棚柱、背面カバーは、道具が無くても外せるので掃除、メンテナンスがとっても楽です。

■庫内全体を均一に保ちます

ファンコントロールで庫内全体の温度、湿度を均一に保ち、 理想の発酵管理ができます。
生地がべたつかず、まろやかな仕上がりをお約束します。

■明るく、衛生的

庫内の照明はLEDランプを採用、消し忘れても2分後に自動消灯します。
殺菌灯の採用で使用後、臭いやカビの繁殖を防ぎます(オプション)。
※SMP-1010を除く

[SMP-1020]

[SMP-1020]

本体定価(税別):670,000円

省スペース対応
1枚ドアのスリムタイプ

●6取鉄板またはフランス鉄板20枚収納

寸法 W520×D780×H1850
本体重量 76kg

[SMP3-1040]

[SMP3-1040]

本体定価(税別): オープン価格

縦差しで片扉に20枚のトレイ収納
両ドア、左右2室・独立制御型

●6取鉄板またはフランス鉄板40枚収納

[SMP-1010]

[SMP-1010]

本体定価(税別): 440,000円

場所を取らない、コンパクトサイズ

●6取鉄板またはフランス鉄板10枚収納

寸法 W520×D780×H1150
本体重量 52kg

[SMP-1040]

[SMP-1040]

本体定価(税別):750,000円

1枚ドアで大収納、1室制御型

●6取鉄板またはフランス鉄板40枚収納
※写真は20枚型です。

本体重量 110kg